Day: novembre 21, 2025
Cocktail avec ananas : recettes de cocktail avec ananas, du plus simple au plus exotique
Pourquoi l’ananas fait des cocktails irrésistibles L’ananas est un ingrédient cadeau pour le bar maison : il apporte du sucre, de l’acidité, du fruit, de la texture… tout en restant facile à marier. Avec une seule brique de jus, vous pouvez faire un highball minute pour l’apéro, une Piña Colada digne d’un bar d’hôtel, ou
Apéritif limoncello : idées de cocktails frais et recettes originales à base de limoncello
Limoncello = vacances, terrasse, soleil qui tombe et premiers verres qui arrivent. Mais à l’apéritif, on se contente souvent de le servir bien frais dans un petit verre… alors qu’il peut faire bien plus. Utilisé en cocktail, le limoncello apporte une acidité douce, un sucre déjà intégré et un parfum de zeste très précis. En