Day: août 2, 2026
Nom taille bouteille : guide des formats de bouteilles de vin et de spiritueux
Pourquoi une bouteille de 75 cl s’appelle-t-elle une bouteille, alors qu’un magnum contient deux fois plus de vin ? Et que peut bien contenir un mathusalem ? Dans le monde du vin et des spiritueux, les formats portent parfois des noms bibliques, parfois des surnoms de comptoir. De quoi perdre le fil avant même d’avoir débouché la
Gin martini cocktail : recette et secrets d’un grand classique de la mixologie
Le gin martini ne cherche pas à plaire à tout le monde. Il est sec, froid, précis, parfois même un peu intimidant. Mais lorsqu’il est bien préparé, il révèle une élégance rare : le genièvre du gin, la fraîcheur du vermouth, une texture soyeuse et une finale nette. Peu d’ingrédients, aucune décoration superflue. Ici, chaque
Bellini cocktail : recette, histoire et astuces pour le réussir à la perfection
Le Bellini est l’un des cocktails les plus simples à préparer… et l’un des plus faciles à rater. Trop sucré, trop dilué, trop mousseux ou sans parfum de pêche : il suffit d’un mauvais ingrédient pour perdre toute sa finesse. La bonne nouvelle ? Avec une pêche mûre, un prosecco bien frais et quelques gestes